Coupe-légumes VV PREP4YOU 150 kg/h 750 W 230v Dito Sama

Description

Une meilleure précision pour des coupes de qualité : la vitesse variable à 9 niveaux peut être ajustée en fonction de la nature des légumesPermet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.Equipé d’une trémie en demi-lune (capacité 1,25 l.) et de 2 petites goulottes d’alimentation rondes : Ø 25mm et Ø 55mm pour un tranchage précis des légumes longs.Des coupes régulières et une capacité de charge maximale, grâce à la conception brevetée du levier-poussoir.Large trémie facilitant l’éjection des légumes. La zone de déchargement permet l’emploi de bacs GN profonds (jusqu’à 20 cm).Modèle alimentation continu.Fonction pulse pour trancher et râper rapidement avec précision.Levier frontal ergonomique, adapté aux utilisateurs gauchers et droitiers.Dispositif de sécurité : l’appareil s’arrête lorsque le poussoir du levier est levé.Disques et grilles de différentes tailles disponibles en option (diam. 175 mm) pour trancher, couper en dés, râper et effiler.Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle.Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction « pulse ».Productivité jusqu’à 100 couverts par service.Modèle compact, facile à déplacer et à stocker.Panneau de commande plat étanche IPX5 (IP55).Interrupteur principal ON/OFF à l’arrière de l’appareilMoteur industriel asynchrone, très fiable et silencieux. Arbre du moteur en inox.Puissance 750 W.Sécurité alimentaire assurée conformément aux directives européennes. Les matériaux en contact avec les aliments, sont sans BPA.La sécurité des produits est conforme aux directives européennes, et aux normes internationales de santé et de sécurité.

• Fiche Technique

Caractéristiques