Coffret de 4 couteaux steak

Description

Les couteaux à steak ont été fabriqués à la main par des artisans qualifiés sur un acier noble, l’AUS10.Cet acier japonais fortement carburé avec 1% de carbone permet une performance de coupe digne de ses homologues en couteau de cuisine professionnels. Les couteaux à steak DAMAS ont été fabriqués pour convenir à la fois aux restaurateurs souhaitant magnifier la table de leur client.Contenu dans un coffret par 4, ces couteaux à steak haut de gamme seront le prolongement des mains des convives.- Acier : AUS-10 + Damas 32 couches (ou 64 paires / impaires)- Manche : Bois d’ébène teinté, en forme en D lui permettant de ne pas rouler sur la table- Aiguisage : ambidextre en V, angle de 15° par côté environ

• Fiche Technique

Caractéristiques