Description

Boite de 4 sachets Sichuan 40g

Baie sauvage de Sichuan aux arômes intenses et floraux

Célèbres depuis l’Antiquité en Chine, les baies rouges de Sichuan sont très aromatiques, avec des saveurs puissantes et uniques. Leurs notes florales et d’agrumes, rappelant l’écorce d’orange et la bergamote, s’accordent à merveille avec une grande variété de plats.

Accords gourmands :

• Plats salés : sublime le canard, le poisson, le porc et le poulet.
• Desserts : parfait pour les desserts au chocolat, les salades de fruits (agrumes, abricots, melon) ou en infusion pour un parfum délicat.

Conseils d’utilisation :

• Moudre finement au dernier moment dans un moulin à poivre Peugeot pour préserver les arômes.
• Éviter la cuisson qui peut développer une amertume, ou opter pour une infusion.

Caractéristiques Premium Peugeot :

• Compatibilité avec les mécanismes à poivre Peugeot, intensité 5.
• Conditionnement en sachets hermétiques pour une conservation optimale :
  • Remplissage facile.
  • Triple protection contre l’air, la lumière et l’humidité.
  • Empreinte écologique réduite.
  • Préservation durable des arômes.