Assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak

Description

Rak porcelain est l’un des plus grands fabricants de porcelaine au monde, alliant technologie, créativité, design et qualité. Avec ses collections inspirées par l’élégance et la grâce, Rak s’efforce de répondre aux besoins des professionnels du secteur de la restauration et de l’hôtellerie. La collection Spectra, dont fait partie l’assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak, incarne cette philosophie avec des lignes élégantes et un design contemporain. Chaque pièce est pensée pour magnifier les présentations culinaires tout en mettant en avant des matériaux de qualité supérieure.

L’assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak est fabriquée dans la plus fine des porcelaines, le bone china, qui est reconnu pour sa légèreté et sa solidité exceptionnelle. Ce matériau, comparé à d’autres, confère à l’assiette une résistance mécanique remarquable, essentielle dans un cadre professionnel éprouvant. De plus, ses propriétés de résistance thermique garantissent que les plats restent à une température idéale du début à la fin de la dégustation. Son design est inspiré par la finesse et la souplesse du ballet classique, apportant ainsi une touche de sophistication à la présentation.

Avec un diamètre de 29 cm et une hauteur de 5,70 cm, cette assiette creuse offre une capacité de 23,70 cl, idéale pour une variété de plats, qu’ils soient solides ou liquides. Sa large aile permet de réaliser des présentations culinaires inventives et variées, captant l’attention des convives et mettant en valeur la créativité des chefs. En plus de ses dimensions adaptées, le design de cette assiette facilite son empilage, optimisant ainsi l’espace de rangement dans les cuisines professionnelles souvent exigües.

L’entretien et l’hygiène sont des aspects cruciaux dans le secteur de la restauration, et l’assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak est conçue avec ces priorités à l’esprit. Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, ce qui simplifie son nettoyage et assure une hygiène irréprochable. Sa capacité à être utilisée sous une salamandre ou au four à micro-ondes offre une grande flexibilité au quotidien.

La collection Spectra de Rak est une gamme qui séduit par son design et ses lignes claires, mettant véritablement en lumière les créations culinaires. Ce choix est particulièrement prisé dans les restaurants et établissements hôteliers cherchant à offrir une expérience gastronomique de haute qualité. En s’intégrant parfaitement dans un environnement professionnel, l’assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak se présente comme un élément indispensable pour les établissements exigeants en matière d’esthétique et de fonctionnalité.

• Fiche Technique

Caractéristiques

• Type de cuisson :
  Micro-ondesSalamandre
• Conditions d’utilisation :
  Passe au lave-vaisselle