Description

Couteau à pain dentelé Le Thiers 23 cm

Un indispensable dans chaque cuisine !

La collection Le Thiers Cuisine repense le design emblématique du couteau Le Thiers pour l’adapter aux besoins de la cuisine contemporaine.

 

Caractéristiques :

• Fabrication : 100 % française et artisanale, réalisée dans notre atelier
• Acier : acier inoxydable forgé X50CrMov15 (dureté de 54-56 HRC)
• Lame : lame trempée avec double émouture et denture large, pour une découpe nette et précise
• Affûtage : affûtage rasoir pour un tranchant exceptionnel
• Structure : une mitre et montage par rivets pour une durabilité optimale
• Finition : finition mate professionnelle
• Manche : bois de cade (genévrier au parfum poivré) ou olivier, offrant une prise en main douce et naturelle
• Présentation : livré dans une élégante boîte en carton noir avec mousse protectrice

 

Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle en carton noir avec mousse de protection, pour une présentation raffinée et soignée.

 

Nos conseils d’entretien

Nous recommandons de laver le couteau à la main avec une éponge douce. Ne pas laisser le manche au contact prolongé de l’eau ou d’une source de chaleur. Essuyer dès la fin du lavage. Stocker dans un endroit sec. Affiler le tranchant dès que le couteau semble couper un peu moins.

 

Le mot de l’atelier

La longue lame dentée du couteau à pain facilite la découpe des aliments à croûte dure, comme le pain, les brioches ou les tourtes.

Elle est également idéale pour trancher des peaux épaisses, comme celles des courges, de la couenne ou des pastèques, tout en restant précise et efficace sur la chair plus tendre qui se trouve en dessous.

Caractéristiques

Capacités générales

Nombre de pièces

1  

Design et matériaux

Coloris du manche

Beige  

Matériau du manche

bois  

Coloris de la lame

gris  

Matériau de la lame

acier inoxydable  

Caractéristiques

Fabrication artisanale

Oui  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle

Oui