Description

Couteau à découper 20 cm Signature Micarta noir

Ce couteau, doté d’une lame droite et d’une pointe relevée inspirée de la forme basque dite Yatagan, est idéal pour découper tous types de viandes, qu’il s’agisse de bœuf ou de volaille.

Grâce à sa lame rigide et à sa pointe relevée, il offre une excellente pénétration et garantit une coupe nette et précise, préservant les fibres de la viande sans les déchirer.

Son manche en micarta combine confort et sécurité. Matériau robuste et facile à nettoyer, le micarta est conçu pour un usage quotidien. Il est constitué de fines couches de lin coloré compressées avec une résine, sublimées par un polissage miroir, alliant ainsi esthétique et durabilité.

L’emballage premium, entièrement recyclable, met en avant la qualité de la marque et inclut :

• Un dépliant détaillant la gamme complète.
• Une carte d’authenticité attestant de l’origine du couteau.
• Un protège-lame en cuir végétal conçu pour préserver la performance et la durabilité de la lame.

Ce couteau incarne le luxe fonctionnel, combinant praticité et raffinement.

Garantie à vie limitée au premier acheteur, couvrant les défauts de matériaux ou de fabrication dans le cadre d’une utilisation adaptée à sa fonction principale.

Caractéristiques

Capacités générales

Nombre de pièces

1  

Design et matériaux

Coloris du manche

noir  

Matériau du manche

micarta  

Coloris de la lame

gris  

Matériau de la lame

Acier inox 4116  

Dureté Rockwell

58 HRC

Caractéristiques

Fabrication artisanale

Oui  

Pays de fabrication

France métropolitaine  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle

Non